Engrais vs Compost : quelles sont les différences ?

Quelles sont les différences entre engrais et compost ?

Vous souhaitez en savoir plus sur l’utilisation de l’engrais et du compost dans son jardin? Vous avez déjà entendu parler du fumier, purin, humus, potasse, calcium, minéraux et oligo-éléments…

L’engrais et le compost permettent en quelques sortes de donner à manger dans votre sol mais d’une manière différentes, ce sont des apports ou de la fertilisation pour que votre sol ou plantation puisse se développer davantage.

L'entretien d'un jardin est une activité passionnante pour les amateurs de jardinage. Cependant, il peut parfois être difficile de savoir quels produits utiliser pour améliorer la croissance de vos plantes. Deux des produits les plus couramment utilisés sont l'engrais et le compost. Bien que ces deux produits puissent sembler similaires, il existe des différences clés entre eux en termes de composition, d'avantages et d'inconvénients. Dans cet article, nous allons examiner la différence entre l'engrais et le compost, leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que la façon de les utiliser dans votre jardin.

Différences entre Engrais et Compost

Un engrais et un compost sont deux méthodes différentes pour ajouter des nutriments à votre sol. Mais quelle est la différence entre les deux et quel est le meilleur à utiliser dans votre jardin? Dans cet article, nous allons vous expliquer la différence entre engrais et compost, leurs avantages et leurs inconvénients, ainsi que les meilleures façons de les utiliser dans le jardin.

Qu'est-ce qu'un engrais ?

Un engrais est un produit chimique qui est utilisé pour fournir des nutriments essentiels aux plantes. Il peut être sous forme liquide ou granulaire, et contient généralement de l'azote, du phosphore et du potassium. Ces nutriments sont essentiels pour la croissance des plantes, mais ils ne sont pas toujours présents en quantité suffisante dans le sol.

Les engrais contiennent généralement des éléments nutritifs essentiels tels que l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K), qui sont les trois éléments nutritifs les plus importants dont les plantes ont besoin en quantités importantes. Les engrais peuvent également contenir des oligo-éléments tels que le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre, le bore, le molybdène et le chlore, qui sont nécessaires en petites quantités pour la croissance et le développement des plantes.

Qu'est-ce qu'un compost ?

Le compost, en revanche, est un mélange organique qui est fabriqué à partir de déchets de jardin et de cuisine. Il peut être utilisé pour améliorer la qualité du sol en ajoutant des nutriments et en améliorant la structure du sol. Le compost est riche en matière organique, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers qui cherchent à maintenir un sol sain et fertile.

Le processus de compostage consiste à mélanger des déchets organiques tels que des feuilles mortes, des tontes de gazon, des épluchures de fruits et légumes, des déchets de cuisine, du marc de café, des coquilles d'œufs, etc., et à les laisser se décomposer dans des conditions contrôlées (humidité, aération, température) pour obtenir un produit final riche en matière organique et en nutriments.

Avantages et inconvénients des engrais et du compost

Les engrais sont un excellent moyen d'améliorer rapidement la fertilité d'un sol en fournissant des nutriments essentiels aux plantes. Cependant, ils sont très chers à l'achat et peuvent causer des pollutions si utilisés de manière excessive. De plus, les engrais sont rapidement absorbés par le sol et doivent donc être appliqués fréquemment pour maintenir leurs effets. Le compost est un moyen abordable et durable d'améliorer la fertilité d'un sol et est bien plus facile à utiliser que les engrais. Toutefois, le compost est plus lent à produire et ne fournit pas autant de nutriments que les engrais. De plus, il peut prendre des mois avant que les nutriments du compost ne soient complètement intégrés à votre sol.

Avantages de l'engrais

L'un des principaux avantages de l'utilisation de l'engrais est qu'il est facilement disponible et peut être utilisé pour stimuler la croissance des cultures rapidement. Les engrais sont également souvent formulés pour répondre aux besoins spécifiques de certaines plantes, ce qui peut aider à améliorer leur santé et leur rendement. Enfin, l'utilisation d'engrais peut aider à réduire le temps nécessaire pour obtenir une récolte, ce qui peut être bénéfique pour les agriculteurs et les jardiniers qui cherchent à maximiser leur production.

Désavantages de l'engrais

L'un des principaux inconvénients de l'utilisation de l'engrais est qu'il peut causer des dommages environnementaux. L'application excessive d'engrais peut entraîner la pollution des cours d'eau et des ruisseaux.

Quand et comment utiliser engrais et compost

Les engrais sont utiles pour améliorer la fertilité d'un sol et sont particulièrement bénéfiques pour stimuler la croissance des plantes. Ils doivent être appliqués de manière responsable et à petites doses, et uniquement lorsque nécessaire. Le compost est un excellent fertilisant pour le jardin et peut être appliqué à l'automne ou au printemps. De plus, le compost peut être également appliqué autour des racines des plantes pour aider à leur croissance.

Comprendre les composants du sol et leur importance pour les plantes

Fumier

Le fumier est un mélange de matières fécales et de litière d'animaux d'élevage, utilisé comme engrais organique en agriculture. Il est riche en azote, phosphore et potassium, ainsi qu'en matière organique bénéfique pour la structure du sol.

Purin

Le purin est un liquide obtenu par macération de matières végétales ou animales dans l'eau. Il est utilisé comme engrais organique ou comme répulsif pour les parasites. Les purins les plus couramment utilisés sont le purin d'ortie, le purin de consoude et le purin de prêle.

Humus

L'humus est la matière organique stable et riche en carbone résultant de la décomposition de la matière végétale et animale par les micro-organismes du sol. Il améliore la structure du sol, sa capacité de rétention d'eau et sa fertilité.

Potasse

La potasse est en fait le potassium (K), encore un élément nutritif essentiel pour les plantes. Il joue un rôle important dans la croissance et le développement des plantes, en particulier dans la synthèse des protéines et la régulation de l'ouverture et de la fermeture des stomates.

Calcium

Le calcium est un élément nutritif essentiel pour les plantes. Il joue un rôle important dans la structure et la fonction des membranes cellulaires, ainsi que dans la croissance et le développement des racines et des tiges.

Minéraux

Les minéraux sont des éléments nutritifs essentiels pour les plantes. Ils comprennent les macronutriments (azote, phosphore, potassium, calcium, magnésium et soufre) et les micronutriments (fer, manganèse, zinc, cuivre, bore, molybdène et chlore).

Oligo-éléments

Les oligo-éléments sont des éléments nutritifs essentiels pour les plantes, mais nécessaires en très petites quantités. Ils comprennent le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre, le bore, le molybdène et le chlore. Les oligo-éléments sont importants pour diverses fonctions physiologiques des plantes, notamment la photosynthèse, la respiration et la synthèse des hormones.

Un engrais et le compost sont deux façons très différentes de fertiliser votre jardin. Les engrais sont un excellent moyen d'améliorer rapidement la fertilité d'un sol, mais doivent être utilisés avec parcimonie. Le compost est un moyen abordable et durable d'améliorer la fertilité d'un sol, mais il est plus lent à produire et ne fournit pas autant de nutriments que les engrais. Le compost peut-être produit soi-même et donc peut-être gratuit. Les engrais et le compost doivent être appliqués selon leurs spécificités pour obtenir des résultats optimaux.